Bahan:
- 1 buah brokoli, dipotong-potong kecil
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- susu cair secukupnya
- garam /penyedap rasa secukupnya
- merica secukupnya
- Campur telur + susu cair + penyedap rasa + merica, aduk sampai rata
- Celup brokoli ke dalam adonan
- Lapisi brokoli dengan terigu sampai rata
- Celup kembali brokoli ke dalam adonan
- Goreng brokoli sampai kuning kecoklatan
- Selesai
apa tidak harus dikukus dulu brocholinya?